Akuell

Ab 15. Januar 2018

Vorspeisen

Fenchel-Orangenschaum Suppe
mit Räucherlachsstreifen
und Tomatenconfit
7,90 €

Carpaccio von Jakobsmuscheln
und Lachsfilets mit Limetten-Honig Lasur
Rucola und Sonnenblumenkernen
16,90 €

Gerichte

Knuspriges Rotbarschfilet
auf Salat von Drillingskartoffeln
Silberzwiebeln 
und Remouladensauce
17,90 €

Tafelspitz vom Alpenrind
mit Meerrettich-Sahne Sauce
und Rote Beete-Apfelsalat
16,90 €

Medaillons vom Schweinefilet
mit grünen Bohnen Rosmarinkartoffeln 
und Pfeffersauce
18,90 €

Dessert

Belgische Waffeln
mit weißem Schokoladen-Mohn Eis
und Blaubeer-Zimt Kompott
6,90 €

Empfehlung

Thörle Grauburgunder
Weingut Rheinhessen / Saulheim / trocken
Grandioser Abgang, weißgoldene Farbe
und exotische Früchte in der Nase
0,1l 4,20 € / 0,2l 8,00 € / Fl. 0,75l 28,00 €

Premium Bier der Hauptstadt Berlin

Alkoholfreies Weizen von Fass

Vitus Weizenbock

edles, ausgewogenes, vollmundiges Bier

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